클럽 샌드위치
★ 4.7♥ 2
25분
시간
보통
난이도
580kcal
칼로리
1인분
분량
소개
3층 탑 쌓듯 완성하는 호텔 브런치 감성. 닭가슴살·베이컨·치즈가 어우러진 든든한 한 끼!
재료
식빵3장
닭가슴살150g
베이컨3장
토마토1/2개
양상추4장
슬라이스 치즈2장
마요네즈2큰술
머스타드1큰술
조리 순서
1
닭가슴살 150g은 소금·후추로 밑간한 후 달군 팬에 식용유를 두르고 양면을 노릇하게 총 10분 구워주세요. 속까지 익혀야 안전!
⏱ 10분
2
같은 팬에 베이컨 3장을 넣고 약불에 4분간 바삭하게 구운 뒤 키친타월에 올려 기름을 빼주세요.
⏱ 4분
3
식빵 3장을 토스터나 마른 팬에 노릇노릇 구워주세요. 바삭함이 클럽 샌드위치의 핵심!
4
구운 닭가슴살은 한 김 식힌 뒤 0.5cm 두께로 어슷썰어주세요.
5
토마토 1/2개는 0.5cm 두께로 슬라이스하고 양상추 4장은 깨끗이 씻어 물기를 완전히 털어주세요.
6
식빵 1장에 마요네즈·머스타드를 펴 바르고 양상추·슬라이스 치즈·닭가슴살 순으로 쌓고 두 번째 식빵을 덮어주세요.
7
두 번째 식빵 위에 마요네즈를 바르고 양상추·토마토·베이컨·슬라이스 치즈를 쌓은 뒤 마지막 식빵을 덮어주세요.
8
4등분으로 십자 컷한 뒤 이쑤시개로 고정해 접시에 담아 마무리하세요.