김치 우동
★ 5.0 1
요잘알15분
시간
쉬움
난이도
520kcal
칼로리
1인분
분량
소개
잘 익은 김치만 있으면 끝나는 얼큰한 국물 우동이에요. 해장으로도 좋아요.
재료
우동면1봉구매
잘 익은 김치1컵구매
어묵2장구매
대파1/2대구매
간장1큰술구매
고춧가루1작은술구매
참기름1작은술구매
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조리 순서
1
잘 익은 김치 1컵은 송송 썰고, 대파 1/2대는 어슷 썰고, 어묵 2장은 한입 크기로 잘라주세요.
2
냄비에 참기름 1작은술을 두르고 김치를 중불에서 3분간 볶아주세요.
⏱ 3분
3
물 500ml를 붓고 센불에서 3분간 끓여주세요.
⏱ 3분
4
어묵과 간장 1큰술, 고춧가루 1작은술을 넣고 2분간 더 끓여주세요.
⏱ 2분
5
우동면 1봉을 넣고 3분간 풀어가며 익힌 뒤 대파를 넣어주세요.
⏱ 3분
6
그릇에 면을 먼저 담고 국물을 부어 마무리합니다.